Cette recette nécessite l'aide d'une grande personne.
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Il te faut :
1 grosse tablette de chocolat noir
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 paquet de sucre vanillé
5 cuillères à soupe de crème fraîche
3 cuillères à soupe de cacao (ou de chocolat en poudre)
1 petit paquet de noix de coco râpé
du vermicelle au chocolat
Recette :
Casse le chocolat en morceaux.
Fais-le fondre au four à micro-ondes ou dans une casserole avec une cuillerée d’eau.
Ajoute la crème fraîche, le sucre glace et le paquet de sucre vanillé.
Mélange le tout dans un grand bol avec une cuillère en bois.
Mets cette pâte à durcir dans ton réfrigérateur.
Quand la pâte est assez dure, roule les truffes dans le creux de tes mains.
Saupoudre-les de cacao, de vermicelle au chocolat ou de noix de coco râpée.
Remets tes truffes au chocolat dans le réfrigérateur avant de les déguster glacées !
