Hamburger à la tomate

Comme ingrédients, il vous faut (pour 4 personnes) :

8 tomates moyennes
de la salade
2 boules de mozzarelle (c’est du fromage)
du ketchup, du vinaigre, de l’huile, de la ciboulette, du sel et du poivre

Hamburger

1^ère étape : vous lavez les tomates et vous les coupez en rondelles. Vous coupez aussi la mozzarelle en tranche.

2^ème étape : dans un bol, vous mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre, 3 cuillères à soupe d’huile, le sel, le poivre et la ciboulette. Et la vinaigrette est prête

3^ème étape : on construit les hamburgers. Vous commencez par une rondelle de tomate moyenne, une feuille de salade, 1 tranche de mozzarelle, du ketchup. Et vous recommencez : 1 rondelle de tomate, de la salade, 1 tranche de mozzarelle, du ketchup. Vous continuez sur plusieurs étages jusqu’à ce que ça ressemble à 1 hamburger et vous finissez par une rondelle de tomate.

4^ème étape : vous posez les hamburgers sur des assiettes. A côté, vous versez un peu de vinaigrette.

Bon appétit !