Hamburger de la mer

Cette recette nécessite l'aide d'une grande personne.

Comme ingrédients, il vous faut :

4 pains ronds
400 grammes de cabillaud (c'est du poisson)
1 œuf
5 brins de persil
1 tomate
4 feuilles de laitue
du ketchup, de la mayonnaise
20 grammes de beurre
du sel et du poivre

1^ère étape : Vous mixez ensemble le poisson, l’œuf, le persil, un peu de sel et de poivre. Avec le mélange, vous fabriquez 4 palets de poisson.

2^ème étape : Vous faites dorer les palets de poisson dans une poêle avec le beurre. Comptez 6 minutes pour chaque face.

3^ème étape : Vous prenez les pains ronds. Sur 4 tranches de pain vous mettez une feuille de laitue puis un palet de poisson. Vous ajoutez une rondelle de tomate. Vous arrosez avec un peu de sauce : ketchup ou mayonnaise. Vous recouvrez le tout avec une autre tranche de pain.
Voilà, votre hamburger de la mer est prêt.

Bon appétit !